SVIRCE – Mediterano Hvar – 2012
SVIRCE – Mediterano Hvar – 2012
Deze wijn werd besproken op 18 november 2016Afkomst eiland Hvar. Hier is een Bio-certificatie in ontwikkeling. Een wijn te drinken binnen de 5 jaar (geen vatlagering).
Alc. 13,50%
- Uitzicht
Mooi dieppaars-rood, briljant en transparant. - Geur
Gestoofd rood fruit, pruimen, wat rokerig, met een kruidige complexiteit, wat chocolade, herfstgeuren en een vleugje animaal. - Smaak
Een mondvol wijn met een duidelijke alcoholtoets (mon chérie). Goede fijne zuren, en een smakelijk bittertje in de finale, alles goed in balans. Een lange afdronk, met een beetje uitdrogende tannines op het einde maar zeer aangenaam.
Beoordeling: B+/A
No Responses