PLANKOVIC – Zlatan Plavac barrique – 2008
Deze wijn werd besproken op 18 november 2016

5,5 Ha , en maar  0,70 Kg per stok toegelaten. 1,5 jaar vatrijping, en absoluut geen chemicaliën toegelaten. De wijnen worden bewaard op 70 m diep op 12° C. Het zijn hoogtedruiven.

Alc. 14%

• Uitzicht
  Heel donkerpaars maar glanzend en opaque. Een zeer goede vulling.
• Geur
  Noorse Krieken, boerenjongens en jeneverbes. Gestoofd rood fruit en veel complexiteit bij het walsen o.a. kruidigheid, laurier in de verte, en mooie rijpe tertiaire aroma’s, met een lichte animale toets.
• Smaak
  Zoete sappige aanzet met stevige Alcohol.
  Een mond vullende wijn, waarbij de smaak volbrengt wat de neus belooft. Eenheid en evenwicht. De afdronk is lang, sappig. Prachtig product.

PLANKOVIC – Zlatan Plavac barrique – 2008
Deze wijn werd besproken op 18 november 2016

5,5 Ha , en maar  0,70 Kg per stok toegelaten. 1,5 jaar vatrijping, en absoluut geen chemicaliën toegelaten. De wijnen worden bewaard op 70 m diep op 12° C. Het zijn hoogtedruiven.

Alc. 14%

• Uitzicht
  Heel donkerpaars maar glanzend en opaque. Een zeer goede vulling.
• Geur
  Noorse Krieken, boerenjongens en jeneverbes. Gestoofd rood fruit en veel complexiteit bij het walsen o.a. kruidigheid, laurier in de verte, en mooie rijpe tertiaire aroma’s, met een lichte animale toets.
• Smaak
  Zoete sappige aanzet met stevige Alcohol.
  Een mond vullende wijn, waarbij de smaak volbrengt wat de neus belooft. Eenheid en evenwicht. De afdronk is lang, sappig. Prachtig product.