Commanderij Antwerpen

Mas Amiel – 2013

Mas Amiel – 2013
AOP Maury

Deze wijn werd besproken op 19 oktober 2018 – Côtes Catalones

100% Grenache noir. Manuele vendanges met dubbele sortering. Vinificatie in beton en 25 dagen fermentatie. Mutage. Maceratie 15 à 20 dagen. Op fles na 10 maand.Mas Amiel - 2013

Alc. 16,5%

  • Uitzicht
    Heel donkerpaars-rood maar ondanks opaque toch zeer briljant.
  • Geur
    Een lichte aardgeur (rode biet) en verder een zeer complexe brede neus met een aangename kruidigheid.
  • Smaak
    Fijne zuren met zeer soepele tannines, vijgen, peper, rozijnen, zeste van pompelmoes. De alcohol stoort helemaal niet, en is goed verweven en opgenomen door het exotisch fruitvolume.
    Mooie rijke afdronk, lang en sappig: een zeer elegante wijn, ook extra geschikt bij chocoladetaart endesserts met chocolade.
Beoordeling: A


Download het volledige verslag:  Côtes Catalones - 19 oktober 2018 (224 downloads)

No Responses