Commanderij Antwerpen

Le Orme Palas – 2015

Le Orme Palas – 2015
DOCG Barbera d’Asti.

Deze wijn werd besproken op 08 december 2017 – Piëmonte

2015 had een vrij hete zomer. De druiven waren goed rijp.
De druif wordt manueel geplukt. De gisting is malolactisch.
De rijping duurt 16 maand. De wijn rust meer op fles dan op eiken vat.

Alc. 13,5%

  • Uitzicht
    De kleur van deze wijn is intens kersenrood en helder met bovenaan een witte rand.
  • Geur
    De neus is rond, rijp, fruitig (rood fruit + kers) met een hint naar bloemen.
  • Smaak
    In de mond is er een mooie, zachte
     aanzet met goed versmolten zuren en tannines, mooi rood fruit en een prikkelende kruidigheid.
    De nasmaak is eerder kort.
    Echt aangename en elegante wijn.
Beoordeling: B


Download het volledige verslag:  Piëmonte - 08 december 2017 (120 downloads)

No Responses