Clos Ventas – Terrasses du Larzac – 2013
Deze wijn werd besproken op 03 februari 2017

Het is de eerste wijn van de neo-wijnbouwer John Sanderson die ons zowel boeit door zijn filosofie als voor het levendige karakter van zijn wijnen.
De wijngaard ligt in St. Jean de la Blaquières. De samenstelling van zijn druivenrassen: 60% grenache, 20% syrah en 20% cinsault.

Alc. 13,5%

• Uitzicht
  De kleur van de wijn is karmijnrood (met nog iets paars). De wijn is briljant, heeft mooie tranen en een klein waterrandje.
• Geur
  Mooie neus met rijp fruit, garrigue (laurier en tijm), iets animaliteit, groene groenten en munt. Het is een neus met veel diepte.
• Smaak
  Sappige aanzet met goed versmolten frisse zuren en tamelijk rijpe, zachte en smakelijke tannines.
  Daarna smaakt men zoethout en rijp fruit met in de finish frisse zuren.
  De afdronk is tamelijk lang en kruidig maar blijft zeer aangenaam. Het is een fijne, suave en elegante wijn.

Clos Ventas – Terrasses du Larzac – 2013
Deze wijn werd besproken op 03 februari 2017

Het is de eerste wijn van de neo-wijnbouwer John Sanderson die ons zowel boeit door zijn filosofie als voor het levendige karakter van zijn wijnen.
De wijngaard ligt in St. Jean de la Blaquières. De samenstelling van zijn druivenrassen: 60% grenache, 20% syrah en 20% cinsault.

Alc. 13,5%

• Uitzicht
  De kleur van de wijn is karmijnrood (met nog iets paars). De wijn is briljant, heeft mooie tranen en een klein waterrandje.
• Geur
  Mooie neus met rijp fruit, garrigue (laurier en tijm), iets animaliteit, groene groenten en munt. Het is een neus met veel diepte.
• Smaak
  Sappige aanzet met goed versmolten frisse zuren en tamelijk rijpe, zachte en smakelijke tannines.
  Daarna smaakt men zoethout en rijp fruit met in de finish frisse zuren.
  De afdronk is tamelijk lang en kruidig maar blijft zeer aangenaam. Het is een fijne, suave en elegante wijn.