Commanderij Antwerpen

Château Côte Puyblanquet – 2005

Merlot: 80%, Cabernet Franc: 15%, Cabernet Sauvignon: 5%
Deze wijn werd besproken op 18 oktober 2019 – Oudere wijnen

St. Emilion grand cru – 50.000 flessen. Bodem: klei en kalk – Stokken 40 jaar oud – manuele pluk – Vatlagering: 50% nieuw 50% oudere.

Alc. 13,5%

  • UitzichtChâteau Côte Puyblanquet - 2005
    Jonge mooi opaque rode kleur met weinig evolutie. Geen waterrand te bespeuren.
  • Geur
    Expressieve en complexe neus met leder, bladgrond en weinig fruit.
  • Smaak
    Zachte aanzet in de mond met nog jonge tannines en een moeilijk te definiëren smaak. Zuren en tannines zijn mooi verweven. De finale bevat nog veel tannines.  In de afdronk is het fruit verdwenen maar de smaak blijft pittig.
    Mooie, krachtige wijn.
Beoordeling: B+


Download het volledige verslag:  Oudere wijnen - 18 oktober 2019 (90 downloads)