Commanderij Antwerpen

Quinta dao Bandeirao: Passagem Reserva DOC Douro – 2016

Touriga Nacional: 70%, Tourige Franca: 25%, Sousao: 5%
Deze wijn werd besproken op 26 oktober 2021 – Portugal

Het domein van 55 ha wordt uitgebaat door Familie T Bergkvist (Noor).
18 maanden op Franse eik, geschiste bodem, hand geplukt.

Alc. 14,5%

  • Uitzicht
    Donker, opac, waterrandje, dikke trage benen, paars randje, briljant, robijnrood.
  • Geur
    Gesloten neus, zoethout, kruiden.
  • Smaak
    Stevige aanzet met toch wel een middellange afdronk, chocolade, volle mond, rijp donker fruit, mooi versmolten, goede eigenheid, zoethout, kruidig. Nadat de wijn een tijdje open staat verdwijnt de chocolade.
Beoordeling: B+


Download het volledige verslag:  Portugal - 26 oktober 2021 (4 downloads)

Quinta do Pinto: Estate Collection – 2014

Deze wijn werd besproken op 26 oktober 2021 – Portugal

Antonio Cardoso Pinto; Oudste dochter Rita is oenologe van Californië.
Missie: Typische hoogstaande wijnen die het terroir laten spreken.
Cepages: Touriga Nacional, Aragonez, Alfrocheiro, Castellao, Tinta Miuda. Volledig handgeplukt (strenge selectie).
Temperatuur gecontroleerde alcoholische gisting: 14 dagen.
9 maanden op tweejaarse Franse vaten.

Alc. 14,5%

  • Uitzicht
    Opac, donkerrood, mooie benen.
  • Geur
    Open neus, zeer toegankelijk, enorm veel donker fruit.
  • Smaak
    Frisse aanzet, fruit is duidelijk aanwezig vanille, weinig chocolade, zuren mooi verweven, alcohol stoort niet, een aangename wijn.
Beoordeling: B+

Download het volledige verslag:  Portugal - 26 oktober 2021 (4 downloads)

Quinta da Oliveirinha reserva – 2017

Touriga Franca 50%, Touriga Nicional 30%, Tinte Roriz 20%
Deze wijn werd besproken op 26 oktober 2021 – Portugal

Familie Alvas de Suza (gekend van Porto)
12 maanden op Franse eik.

Alc. 15%

  • Uitzicht
    Donker robijnrood, opac, klein waterrandje, trage dikke benen.
  • Geur
    Aangename complexe geur met chocolade toetsen, kruidige tinten.
  • Smaak
    Goede aanzet, korte afdronk, chocolade, kruiden, vanille, frisse evenwichtige wijn: geen “last” van de hoge percentage alcohol. Ideaal bij BBQ en rood vlees.
Beoordeling: B+

Download het volledige verslag:  Portugal - 26 oktober 2021 (4 downloads)

Château de Fesle – Chenin Blanc – Sec – 2006

Deze wijn werd besproken op 18 oktober 2019 – Oudere wijnen

Dit domein heeft 48ha wijngaard op siste bodem.
De pluk gebeurt manueel. De vinificatie (1 maand) gebeurt in functie van het fruit, het “krokante” en de complexiteit. De wijn rust 2 tot 4 jaar in vaten van 400l.

Alc. 13,5%

  • UitzichtChâteau de Fesle - Chenin Blanc - Sec - 2006
    De wijn oogt goudgeel.
  • Geur
    De neus is zacht, bloemig met hout, abrikoos en vanille.
  • Smaak
    In de mond is de wijn pittig en zeer fris. De revelatie is, in contrast met de neus, een sherry toets.
    Interessante wijn. Mooie ervaring.
Beoordeling: B+


Download het volledige verslag:  Oudere wijnen - 18 oktober 2019 (156 downloads)

Château Côte Puyblanquet – 2005

Merlot: 80%, Cabernet Franc: 15%, Cabernet Sauvignon: 5%
Deze wijn werd besproken op 18 oktober 2019 – Oudere wijnen

St. Emilion grand cru – 50.000 flessen. Bodem: klei en kalk – Stokken 40 jaar oud – manuele pluk – Vatlagering: 50% nieuw 50% oudere.

Alc. 13,5%

  • UitzichtChâteau Côte Puyblanquet - 2005
    Jonge mooi opaque rode kleur met weinig evolutie. Geen waterrand te bespeuren.
  • Geur
    Expressieve en complexe neus met leder, bladgrond en weinig fruit.
  • Smaak
    Zachte aanzet in de mond met nog jonge tannines en een moeilijk te definiëren smaak. Zuren en tannines zijn mooi verweven. De finale bevat nog veel tannines.  In de afdronk is het fruit verdwenen maar de smaak blijft pittig.
    Mooie, krachtige wijn.
Beoordeling: B+


Download het volledige verslag:  Oudere wijnen - 18 oktober 2019 (156 downloads)

Domaine François de Tournon – 2004

100% Syrah
Deze wijn werd besproken op 18 oktober 2019 – Oudere wijnen

Deze wijn uit Saint-Joseph wordt gemaakt van Syrah druiven (100%) afkomstig van verschillende percelen. De  productie bedraagt 20.000 flessen. De wijngaarden hebben een schiste bodem op granieten ondergrond. De pluk is manueel en per terroir. De vinificatie gebeurt in open betonnen kuipen. Maceratie: 2 dagen. Koele fermentatie. Pigeage en remontage gedurende 10 dagen. De wijn rust 10 tot 14 maand op eik.

Alc. 13%

  • UitzichtDomaine François de Tournon - 2004
    De kleur is briljant donkerrood met nog een klein paars tintje maar toch ietsje evolutie.  De wijn traant mooi.
  • Geur
    De neus is expressief en complex met chocolade, kruiden, hout en iets animaals.
  • Smaak
    Smakelijke aanzet met ronde tannines, fruit (braambessen en gestoofde pruimen), en kruidigheid.
    Deze wijn is goed in balans.
    Mooie smakelijke nasmaak.
    Mooie, complexe en smakelijke wijn.
Beoordeling: A/B+


Download het volledige verslag:  Oudere wijnen - 18 oktober 2019 (156 downloads)

Château du Trignon – 1999

Deze wijn werd besproken op 18 oktober 2019 – Oudere wijnen

De druiven van dit kasteel zijn afkomstig van drie terroirs gelegen in Gigondas. De bodem bestaat uit kalk en leem en is bezaaid met gesplitte rolkeien. Drie weken op cuves – gedeeltelijk op hout.

Alc. 14%

  • UitzichtChâteau du Trignon - 1999
    Deze wijn is transparant rood met lichte evolutie en veel tranen.
  • Geur
    Moeilijke neus (alcohol) met kruidigheid, eucalyptus en iets fris.
  • Smaak
    De smaak is aangenaam en ligt in het verlengde van de neus. De tannines zijn nog jong en de zuren zijn ok maar het fruit is weg en de alcohol blijft aanwezig.
    Bij deze wijn zijn zowel de smaak als de neus zijn moeilijk te definiëren.
Beoordeling: B+


Download het volledige verslag:  Oudere wijnen - 18 oktober 2019 (156 downloads)

Chateau Guery “Quartet” – 2015 – IGP

Chateau Guery “Quartet” – 2015 – IGP
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah = 4 druiven

Deze wijn werd besproken op 08 februari 2019 – Languedoc AOP versus IGP

Alc. 13%

  • UitzichtChateau Guery “Quartet” - 2015 - IGP
    Zeer opaque paars maar briljant.
  • Geur
    Rijpe neus zeer complex en veelbelovend: drop, chocolade.
  • Smaak
    Zeer goede vulling met zachte tannines en een aangename kruidigheid, wat gedroogde vruchten, rozijnen en vijgen.
    De afdronk is M-L.
    Een aangename smakelijke Bordeaux-getinte wijn
Beoordeling: B/B+


Download het volledige verslag:  Languedoc: IGP versus AOP - 08 februari 2019 (171 downloads)